Petak Sembilan 4 Hidangan Ikonik yang Bikin Lidah Bergoyang – Petak Sembilan yang berada di kawasan Glodok, Jakarta Barat, merupakan salah satu destinasi wisata kuliner yang terkenal dengan nuansa Pecinan. Kawasan ini dipenuhi jajanan tradisional, makanan khas Tionghoa, hingga hidangan fusi yang menggugah selera. Tidak hanya menyajikan cita rasa otentik, kuliner di Petak Sembilan juga sarat dengan daftar sbobet nilai budaya dan sejarah, menjadikannya tempat yang cocok untuk wisata kuliner sekaligus budaya.
1. Bakso Goreng (Bakso Ngo Hiang)
Salah satu makanan paling populer di Petak Sembilan adalah bakso goreng. Camilan ini berbentuk bulat, bertekstur renyah di luar namun lembut di dalam. Biasanya terbuat dari campuran daging babi atau ayam dengan bumbu khas yang kuat. Rasanya gurih dan nikmat, apalagi saat disantap hangat bersama saus cabai. Bakso goreng di kawasan ini sering menjadi incaran wisatawan karena berbeda dari bakso pada umumnya, memberikan pengalaman rasa yang unik.
2. Kue Rangi dan Kue Cincin
Tidak hanya makanan berat, Petak Sembilan juga kaya dengan jajanan tradisional. Dua yang cukup ikonik adalah kue rangi dan kue cincin.
Kue rangi terbuat dari campuran kelapa parut dan tepung sagu yang dibakar hingga harum, kemudian disajikan dengan gula merah cair.
Kue cincin berbentuk bulat dengan bonus new member rasa manis legit khas gula merah. Teksturnya kenyal namun empuk, cocok untuk camilan sore sambil berjalan-jalan di kawasan Pecinan.
Kedua kue ini mencerminkan perpaduan budaya lokal dengan pengaruh Tionghoa yang sudah lama melekat di Glodok.
3. Kari Ayam dan Nasi Campur
Bagi pencinta makanan berat, kari ayam dan nasi campur khas Tionghoa di Petak Sembilan adalah pilihan tepat. Kari ayam dimasak dengan bumbu rempah yang kaya, menghasilkan kuah kental dan harum. Sedangkan nasi campur biasanya disajikan dengan berbagai topping seperti daging panggang, sosis, telur, hingga sayuran tumis. Menu ini tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga mencerminkan keanekaragaman kuliner khas Pecinan.
4. Es Kopi Susu dan Minuman Tradisional
Setelah puas mencicipi makanan, jangan lupa menikmati minuman segar khas Petak Sembilan. Es kopi susu tradisional masih dibuat dengan cara sederhana namun menghadirkan rasa yang autentik. Selain itu, tersedia pula minuman herbal dan jamu Tionghoa yang dipercaya memiliki manfaat kesehatan. Kombinasi makanan lezat dengan minuman menyegarkan ini semakin melengkapi pengalaman kuliner di kawasan Glodok.
Penutup
Kuliner di Petak Sembilan tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga membawa pengunjung dalam perjalanan budaya yang kaya. Dari bakso goreng hingga minuman tradisional, setiap hidangan memiliki cerita dan cita rasa yang khas. Jika berkunjung ke Jakarta, menyempatkan diri singgah ke Petak Sembilan adalah pilihan terbaik bagi pencinta kuliner.